Roti Tawar Goreng Sosis Mozzarella. Renyah dan Muluur!

Ide bekal simple buat anak sekolah neh, mak. Sepintas mirip risoles yaa, padahal ini roti tawar gulung goreng, isi sosis dan keju mozzarella. Selain unik, Mozarella emang rasanya enak, ga terlalu asin, jadi anak2 suka. Kalo pas panas, muluuuuurrrr dan lumer banget. Seru aja gt makannya 👍😎.

Roti Tawar Goreng Sosis Mozzarella by @fridajoincoffee


Bahan:

  • 10 lembar roti tawar tanpa pinggiran, pipihkan
  • 5 buah sosis sapi/ayam, rebus kemudian belah memanjang
  • Keju Mozzarella iris memanjang
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • Tepung panir


Cara Membuat:

1. Ambil 1 lembar roti tawar yg sudah dipipihkan, isi dengan sosis dan keju, lalu gulung rapat.
2. Celupkan ke dalam kocokan telur.
3. Gulingkan ke tepung panir, sambil dipadatkan supaya tidak rontok ketika digoreng.
4. Goreng dengan minyak panas hingga golden brown.
5. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal lebih cocok.