Video Cara Membuat Ketan Durian Khas Sumatra Barat


Cemilan yang satu ini diperuntukkan para pecinta buah durian. Manisnya durian dan gurihnya ketan menghasilkan paduan rasa yang nikmat. Apalagi jika disantapnya hangat-hangat kala sedang hujan. Simak tutorial resepnya dibawah ini ya.

Bahan Ketan :

  • Ketan 250 gr
  • Santan encer 250 ml
  • Daun Pandan 3 lmbr
  • Garam secukupnya.

Bahan Saus :

  • Santan Kental 250 ml
  • Susu tawar 250 ml
  • Gula pasir 100 gr
  • Daun pandan 3 lmbr
  • Durian montong 1 mata buang bijinya, haluskan
  • Garam 1/2 sdt
  • Kelapa muda 1/4 kelapa (parut memanjang dan kukus)

Di bawah ini dapat Anda tonton video cara pembuatan ketan durian khas Sumatra Barat