Cara Membuat Es Dawet Pandan Sederhana Untuk Berbuka Puasa


Biasanya saat berbuka menu yang manis dan segar akan jadi buruan. Nah, seperti yang satu ini Ladies, kamu bisa menyajikan es dawet manis sederhana ini sebagai menu berbuka puasa. Intip resepnya di sini yuk. 

Bahan:
  • 100 gram tepung beras
  • 4 sdm tepung tapioka
  • 500 ml air rebusan pandan

Bahas Saus:
  • 200 gram gula merah
  • 500 ml air

Santan:
  • 300 ml air
  • 1 bungkus santan instan

Cara Membuat:
  1. Masak tepung beras, tapioka, dan air pandan sampai matang dan meletup-letup.
  2. Angkat dan dinginkan.
  3. Cetak dawet dengan saringan dan siapkan air es di bawahnya.
  4. Masak gula merah dan air sampai mendidih.
  5. Masak santan dan juga air.
  6. Campurkan gula, santan, dan cendol atau dawet.
  7. Beri es batu agar segar.
  8. Sajikan.
Sangat mudah bukan Ladies? Selamat mencoba ya.